額敏縣市場(chǎng)監(jiān)管局依托地區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局?jǐn)?shù)字化智慧監(jiān)管平臺(tái)，積極探索精準(zhǔn)、高效的監(jiān)管路徑。2月25日，額敏縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合額敏縣教科局在額敏縣第六中學(xué)開(kāi)展了“食安塔城·校餐食源E鏈通”系統(tǒng)操作培訓(xùn)，旨在提升監(jiān)管效能，切實(shí)保障校園食品安全。
培訓(xùn)會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)管人員對(duì)“食安塔城·校餐食源E鏈通”系統(tǒng)內(nèi)容及其學(xué)校上報(bào)端操作流程進(jìn)行了細(xì)致講解。一方面介紹了“食安塔城·校餐食源E鏈通”系統(tǒng)三大功能創(chuàng)新如何實(shí)現(xiàn)監(jiān)管：一是數(shù)字化臺(tái)賬管理，覆蓋從業(yè)人員管理、供貨方資質(zhì)、采購(gòu)記錄、留樣記錄等核心環(huán)節(jié)，學(xué)校管理人員通過(guò)移動(dòng)終端即可完成日常數(shù)據(jù)一鍵上傳，有效推進(jìn)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票等制度的落實(shí)。二是觸發(fā)式監(jiān)管功能，能夠及時(shí)發(fā)出預(yù)警提醒，督促學(xué)校及時(shí)處理相關(guān)事項(xiàng)，有效促進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的落實(shí)。三是"一企一碼"公示系統(tǒng)，將主體信息、食品安全監(jiān)管信息、食品安全信息等關(guān)鍵信息集成于二維碼。家長(zhǎng)及監(jiān)管部門(mén)掃碼即可獲取實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，倒逼責(zé)任主體規(guī)范經(jīng)營(yíng)。另一方面對(duì)學(xué)校上報(bào)端具體操作進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明。如：登錄系統(tǒng)入口位置、登錄方式，以及信息錄入流程，如食材采購(gòu)、人員健康信息填報(bào)等。講解結(jié)束后，針對(duì)學(xué)校管理人員提出的疑難問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，確保他們熟練掌握操作要點(diǎn)。
此次培訓(xùn)共有38所學(xué)校103人參加，學(xué)校負(fù)責(zé)人不僅熟練掌握了數(shù)字化智慧監(jiān)管平臺(tái)的操作流程，更對(duì)“智慧監(jiān)管”理念有了深刻理解，這為校園食品安全監(jiān)管工作注入了新的活力，為廣大師生的飲食安全筑牢堅(jiān)實(shí)防線(xiàn)。
（供稿：額敏縣市監(jiān)局里扎 ）
