“3·15國際消費者權益日”來臨之際，通遼市市場監(jiān)督管理局提醒廣大消費者增強食品安全風險防范意識、科學理性消費、維護合法權益，在購買食品時注意以下事項：
一、選購食品要“五看”
一看證照：選擇證照齊全、管理規(guī)范、貯存規(guī)范的商場超市、食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場等經(jīng)營場所購買食品。
二看標簽：選購預包裝食品應查看包裝上是否標明生產(chǎn)者的名稱、地址、食品生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、聯(lián)系方式等內(nèi)容，產(chǎn)品是否在保質(zhì)期內(nèi)。不購買來源不明、標識不清、感官性狀異常以及包裝損壞的食品。
三看感官：注意觀察食品是否腐敗變質(zhì)、異常氣味，如真空包裝袋鼓脹、蔬菜水果發(fā)霉變質(zhì)等情況，避免挑選感官性狀異常的食品。
四看環(huán)境：選購散裝食品，需查看銷售環(huán)境是否干凈、整潔，容器或外包裝上的食品名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，直接入口的散裝食品需加蓋封閉銷售。
五看貯存：選購有保鮮、保溫、冷藏冷凍等特殊貯存條件要求的食品時，應注意查看食品保存環(huán)境、溫度等是否符合食品包裝或標簽上標示的貯存條件要求，貯存設施設備是否有效運行。
二、食用農(nóng)產(chǎn)品要“留心”
畜禽肉產(chǎn)品：購買豬肉時，要注意查看是否具有“兩證兩章一報告”（即動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、動物檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗驗訖印章、非洲豬瘟檢測報告）；購買牛肉、羊肉等其它肉類時，要注意查看動物產(chǎn)品檢疫合格證與動物檢疫驗訖印章。
進口食品：購買進口食品應注意包裝袋上是否附有牢固、清晰、易辨識的中文標識、中文說明書。進口冷鏈食品可索要并查看《海關報關單》、《入境貨物檢驗檢疫證明》等相關手續(xù)和原產(chǎn)地證書。
野生食材：不采摘、不購買、不食用不明來源的野生蘑菇或野菜，不購買食用野生動物和長江流域非法捕撈漁獲物。
三、網(wǎng)購食品要“謹慎”
查看資質(zhì)：網(wǎng)購食品要注意查看賣家的食品經(jīng)營資質(zhì)相關證照及銷售食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。關注賣家的信譽評價和用戶反饋，了解其他消費者的購買體驗和商品評價。
及時查驗：收到食品后要及時檢查食品包裝是否完好無損，食材質(zhì)量是否有差異。及時加工、食用，勿長時間存放。
規(guī)避風險：盡量不網(wǎng)購易腐敗變質(zhì)、保質(zhì)期短等高風險食品。對于生鮮、冷凍等對儲存條件要求較高的食品，要確認賣家的配送能力和冷鏈運輸條件。
四、消費維權要“主動”
保留憑證：廣大市民在購買食品時，不購買“三無食品”、過期變質(zhì)食品和來路不明的食品，慎買臨近保質(zhì)期食品，要注意索取發(fā)票或購物小票等憑證，購物憑證是投訴、索賠、維護自己權益的重要憑證。
積極維權：如有問題可以向市場監(jiān)管部門咨詢或投訴舉報，電話：12315。
食品安全關乎每個人的健康，讓我們共同行動起來，科學選購，理性消費，共筑食品安全防線，營造安全放心的消費環(huán)境！
供 稿| 食品流通科
