為進(jìn)一步強化校園食品安全管理，提升食品安全保障水平，近日，托里縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合教育部門，組織開展了一場針對全縣中小學(xué)幼兒園及食材供應(yīng)商的食品安全總監(jiān)與食品安全員落實食品安全“兩個責(zé)任”專題培訓(xùn)。此次培訓(xùn)旨在通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)和經(jīng)驗交流，增強相關(guān)人員的食品安全意識，確保校園食品安全工作落到實處。

　　

　　培訓(xùn)會上，托里縣市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營科科長米海軍同志圍繞食品安全屬地管理責(zé)任深入解讀，詳細(xì)闡述了“兩個責(zé)任”的內(nèi)涵、工作機制及重要意義。在屬地管理責(zé)任方面，通過實施分層分級、層級對應(yīng)的包保制度，將“黨政同責(zé)”“地方負(fù)總責(zé)”的要求細(xì)化分解到各級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部身上，實現(xiàn)對校園食品安全的精準(zhǔn)防控；在企業(yè)主體責(zé)任上，督促學(xué)校食堂及食材供應(yīng)商配備食品安全總監(jiān)和食品安全員，嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度，及時發(fā)現(xiàn)并消除各類食品安全風(fēng)險隱患 。

　　

　　為加深參訓(xùn)人員對“兩個責(zé)任”的理解，現(xiàn)場向食品安全員、食品安全總監(jiān)及企業(yè)主要負(fù)責(zé)人現(xiàn)場提問，其職責(zé)履行情況，督促整改 。

　　

　　此次培訓(xùn)活動的開展，進(jìn)一步提高了托里縣中小學(xué)幼兒園及食材供應(yīng)商對食品安全“兩個責(zé)任”的認(rèn)識和理解，增強了他們的食品安全意識和責(zé)任意識，為提升校園食品安全管理水平，保障師生舌尖上的安全奠定了堅實基礎(chǔ)。托里縣將持續(xù)加強校園食品安全監(jiān)管工作，不斷完善食品安全管理體系，讓師生吃得放心、家長安心 。

　　

　　通訊員：米海軍  王曉霞