為進一步加強農(nóng)村地區(qū)食品安全監(jiān)管，切實保障農(nóng)村群眾“舌尖上的安全”，近日，市市場監(jiān)管局聚焦農(nóng)村食品安全薄弱環(huán)節(jié)，對全市部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域開展了食品安全專項抽檢，著力排查食品安全風(fēng)險隱患，筑牢農(nóng)村食品安全防線。
本次專項抽檢以農(nóng)村地區(qū)消費量大的食用植物油、飲料、酒類、調(diào)味品、肉類產(chǎn)品、乳制品等食品為重點抽檢對象，對食品批發(fā)商、超市、集中交易市場、小作坊、小食雜店、食品攤點等經(jīng)營主體開展抽樣，同時對電商直播平臺入網(wǎng)銷售者等新興業(yè)態(tài)進行抽樣檢測，確保線上線下同步監(jiān)管。此次共安排部署抽檢任務(wù)80批次，重點檢測食品中的農(nóng)獸藥殘留、微生物、非法添加（如防腐劑、甜味劑）、重金屬等項目，為日常監(jiān)管工作提供靶向指引。
抽檢結(jié)果將及時通過市局網(wǎng)站進行公示，對不合格食品將責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者立即下架、召回，并追溯源頭，依法立案查處。下步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)以食品安全“四個最嚴(yán)”要求為指引，加大農(nóng)村地區(qū)食品安全抽檢力度，壓實農(nóng)村食品安全責(zé)任鏈條，推動形成社會共治格局。（撰稿：杜秋香 審稿：陳媛媛）
