近日，塔城市一家食品小作坊意向轉(zhuǎn)型升級為食品生產(chǎn)企業(yè)，在改造升級過程中遇到廠房設(shè)計布局上的“難點堵點”需要技術(shù)指導(dǎo)。
塔城市市場監(jiān)管管理局得知，對其進行進行精準(zhǔn)幫扶。工作人員第一時間深入小作坊開展調(diào)研，按照食品生產(chǎn)許可審查通則和細(xì)則要求，工作人員從小作坊的制度建立、廠房布局、工藝流程、硬件改造、軟件完善等多個方面進行全面評估，并提出針對性的指導(dǎo)意見。為避免小作坊在轉(zhuǎn)型過程中走彎路，工作人員還將食品生產(chǎn)許可證的辦理流程及所需資料一次性告知負(fù)責(zé)人，耐心講解每一個環(huán)節(jié)，為推動食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展樹立了典范。
塔城市市場監(jiān)督管理局的靠前服務(wù)指導(dǎo)，即為食品小作坊轉(zhuǎn)型升級提供了有力支持，又為地方食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入了新動力。未來，塔城市市監(jiān)局將繼續(xù)加大對食品小作坊的幫扶力度，以點帶面，引導(dǎo)更多有條件的小作坊轉(zhuǎn)型升級，助力本地食品產(chǎn)業(yè)做大做強，為消費者提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的食品。
供稿單位： 塔城市市場監(jiān)督管理局
塔城市市場監(jiān)督管理局和平監(jiān)管所
供 稿 人：蔣海云 孟春芳
