為切實保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，輪臺縣市場監(jiān)督管理局陽霞市場監(jiān)管所緊盯肉制品流通環(huán)節(jié)關(guān)鍵風(fēng)險點，集中開展專項整治行動，進(jìn)一步規(guī)范市場經(jīng)營秩序，維護(hù)消費者合法權(quán)益。
行動中，執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場、商超、肉類專營店等重點場所，對肉類產(chǎn)品經(jīng)營主體開展拉網(wǎng)式檢查。通過查驗經(jīng)營資質(zhì)、動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證、進(jìn)貨票據(jù)及臺賬記錄等，嚴(yán)查來源不明、票證不全的肉類產(chǎn)品，確保“來源可溯、質(zhì)量可控”。針對部分商戶存在的票據(jù)管理不規(guī)范、儲存環(huán)境不達(dá)標(biāo)等問題，現(xiàn)場下達(dá)整改通知書2份，并責(zé)令限期整改，后續(xù)將開展“回頭看”確保問題清零。
為壓實經(jīng)營者主體責(zé)任，執(zhí)法人員采取“邊檢查邊指導(dǎo)”模式，向商戶普法宣傳，明確索證索票、冷鏈管理、標(biāo)簽標(biāo)識等具體要求，指導(dǎo)商戶完善進(jìn)貨查驗記錄，同時，結(jié)合典型案例警示經(jīng)營者嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢驗檢疫、腐敗變質(zhì)或摻假摻雜的肉類產(chǎn)品，強化法律意識與責(zé)任意識。
此外，陽霞市監(jiān)所依托“智慧監(jiān)管”平臺，對轄區(qū)肉類經(jīng)營戶實施動態(tài)監(jiān)管，實時追蹤整改落實情況，并通過微信公眾號發(fā)布消費提示，引導(dǎo)群眾選購肉類時注意查驗“兩證兩章”，鼓勵通過12315熱線舉報違法行為，構(gòu)建社會共治格局。
下一步，陽霞市監(jiān)所將持續(xù)加大日常巡查力度，深化流通環(huán)節(jié)風(fēng)險隱患排查，推動建立長效監(jiān)管機制，全力守護(hù)群眾“肉籃子”安全。（通訊員：輪臺縣市監(jiān)局 陳婧 ，審稿人：冉兵）
