2025年1月15日,馬鞍山市市場監(jiān)管局依法查處宋某某涉嫌生產(chǎn)銷售有毒有害食品的違法行為,因當事人行為涉嫌構(gòu)成犯罪,該案已經(jīng)移送公安機關偵辦。
2025年1月15日,馬鞍山市市場監(jiān)管局依法對宋某某畜禽屠宰點檢查,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)宋某某在宰殺鴨子時使用工業(yè)松香進行脫毛。經(jīng)檢驗,脫毛桶中液體和現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的工業(yè)松香均檢測出松香酸(工業(yè)松香)成分,當事人對使用工業(yè)松香脫毛的違法行為供認不諱。當事人的行為違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第一項的規(guī)定,因當事人的行為已涉嫌構(gòu)成犯罪,馬鞍山市市場監(jiān)管局依法將該案移送公安機關。
工業(yè)松香屬于非食用物質(zhì),因含有鉛等重金屬及強致癌物苯并芘,在高溫脫毛過程中,有毒成分會通過畜禽表皮組織滲透并蓄積于動物體內(nèi),已被明確禁止用于食品加工。市場監(jiān)管部門將加大打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪打擊力度,通過行刑雙向聯(lián)動機制,嚴查在食品中使用非食用物質(zhì)等違法行為,全力守牢食品安全底線,切實保障人民群眾舌尖上的安全。