五一假期來臨，為保障百姓舌尖上的安全，河北省市場監(jiān)督管理局于4月30日凌晨，在全省統(tǒng)一開展生鮮肉品突擊“夜查”行動。
此次行動，以食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為重點，在生鮮肉品集中交易的凌晨，檢查生鮮肉品合格證明文件，對生鮮肉品進行抽檢和速測，全面排查問題隱患，嚴(yán)厲查處違法行為，嚴(yán)防不合格和來源不明生鮮肉品流入市場。
行動共出動人員2123人次，檢查經(jīng)營者1280家，檢查運輸車輛194輛，檢測樣品1295個批次。通過夜查行動，震懾了違法行為，規(guī)范了生鮮肉品市場秩序，營造了安全、放心的消費環(huán)境。
