2025年5月19日，第27屆中國國際焙烤展覽會將在上海國家會展中心盛大開幕。作為全球焙烤行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，本屆展會匯聚了全產(chǎn)業(yè)鏈的新技術(shù)、新設(shè)備與新趨勢，不僅為行業(yè)提供交流與合作的平臺，更成為企業(yè)展示創(chuàng)新實(shí)力的舞臺。在消費(fèi)升級與市場競爭加劇的背景下，如何通過新技術(shù)提升產(chǎn)品競爭力，成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
烘焙行業(yè)痛點(diǎn)凸顯，食品噴花價(jià)值亟待重視
當(dāng)前，烘焙行業(yè)正面臨同質(zhì)化競爭加劇、消費(fèi)者審美疲勞等挑戰(zhàn)。產(chǎn)品創(chuàng)新、提升銷售、降本增效成為企業(yè)突圍的關(guān)鍵。
然而，傳統(tǒng)裝飾工藝存在效率低、成本高、創(chuàng)意受限等問題，尤其在節(jié)日旺季，人工裝飾難以滿足大規(guī)模定制化需求。與此同時(shí)，消費(fèi)者對食品的“顏值”要求日益提升，精致、個(gè)性化的外觀已成為產(chǎn)品溢價(jià)的重要來源之一。在此背景下，食品噴花技術(shù)帶給客戶的價(jià)值遠(yuǎn)不止于表面的裝飾效果，更是在生產(chǎn)效率、成本控制、個(gè)性化定制以及規(guī)?；a(chǎn)等方面為客戶提供了全方位的支持，助力客戶在激烈的市場競爭中脫穎而出，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)的持續(xù)增長和價(jià)值的最大化。
膳印科技：一站式食品噴花解決方案落地服務(wù)商
為解決客戶需求及痛點(diǎn)，膳印科技在全球首創(chuàng)綜合食品噴花設(shè)備，并提出與推廣食品噴花一站式落地CTW服務(wù)模式。
其獨(dú)創(chuàng)的CTW服務(wù)模式（Customer-Technology-Win）通過深入挖掘客戶需求，通過資源整合，實(shí)現(xiàn)從方案、設(shè)備、耗材、售后的全流程可落地服務(wù)。例如，國內(nèi)500強(qiáng)食品企業(yè)通過膳印噴花技術(shù)，將傳統(tǒng)紋樣與現(xiàn)代國潮元素結(jié)合，產(chǎn)品銷量同比增長30%；國內(nèi)某知名凍品企業(yè)則借助膳印科技的食品噴花實(shí)現(xiàn)創(chuàng)意湯圓的規(guī)?；慨a(chǎn)，產(chǎn)品溢價(jià)提升248.75%，實(shí)現(xiàn)品牌效益和銷量的雙豐收。
食品噴花賦能場景應(yīng)用，重塑烘焙增長新方向
膳印科技食品噴花解決方案不僅局限于糕點(diǎn)、面包、蛋糕等傳統(tǒng)烘焙產(chǎn)品，更拓展至餅干、馬卡龍、面點(diǎn)、糖果、巧克力、冰品、飲品等多元化品類當(dāng)中。通過高性能全彩食品噴花機(jī)，企業(yè)可快速實(shí)現(xiàn)文創(chuàng)產(chǎn)品、節(jié)慶營銷產(chǎn)品、IP等產(chǎn)品的創(chuàng)意實(shí)現(xiàn)，為消費(fèi)者提供獨(dú)特的情緒價(jià)值體驗(yàn)，為企業(yè)帶來品牌宣傳、提升銷售、差異化競爭等多重收益，滿足市場細(xì)分需求。此外，食品噴花還能大幅減少人工依賴、提升生產(chǎn)效率與良品率，助力企業(yè)降本增效。業(yè)內(nèi)專家指出，食品噴花技術(shù)的應(yīng)用，標(biāo)志著烘焙行業(yè)從“經(jīng)驗(yàn)驅(qū)動(dòng)”向“技術(shù)驅(qū)動(dòng)”的轉(zhuǎn)型，為行業(yè)開辟了新的增長級。
期待攜手共創(chuàng)，共赴焙烤盛宴
本屆展會中，膳印科技將在5.1號館51F11展位亮相，現(xiàn)場展示高性能全彩食品噴花設(shè)備、案例成果及定制化服務(wù)。參會者可近距離體驗(yàn)食品噴花技術(shù)演示、并與公司團(tuán)隊(duì)做深入交流。如需提升產(chǎn)品競爭力，歡迎蒞臨展位洽談，共同探索食品噴花技術(shù)的無限可能！
