近日，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“食品評(píng)估中心”）收到世界衛(wèi)生組織（WHO）正式任命函，確認(rèn)食品評(píng)估中心繼續(xù)擔(dān)任“WHO食品污染和食源性疾病監(jiān)測(cè)合作中心”，新任期自2025年4月25日至2029年4月25日。
早在1981年，前中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院衛(wèi)生研究所就已獲得WHO合作中心資質(zhì)，期間的機(jī)構(gòu)調(diào)整持續(xù)加強(qiáng)了我國(guó)承擔(dān)WHO合作中心對(duì)國(guó)際食品安全領(lǐng)域的技術(shù)支持。2011年，隨著食品評(píng)估中心成立以及職能調(diào)整，食品評(píng)估中心作為我國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估技術(shù)機(jī)構(gòu)，依托全國(guó)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估專(zhuān)業(yè)技術(shù)優(yōu)勢(shì)履行WHO合作中心職責(zé)，在食品污染物數(shù)據(jù)庫(kù)構(gòu)建、膳食消費(fèi)數(shù)據(jù)共享、食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)培訓(xùn)等領(lǐng)域持續(xù)為發(fā)展中國(guó)家提供技術(shù)援助，為全球食品污染監(jiān)測(cè)和食品標(biāo)準(zhǔn)制（修）訂提供技術(shù)支持。
根據(jù)最新授權(quán)，WHO食品污染和食源性疾病監(jiān)測(cè)合作中心（CHN 160）將在任期內(nèi)重點(diǎn)開(kāi)展四方面工作：一是提供食品污染物（抗微生物耐藥性）檢測(cè)技術(shù)，服務(wù)全球食品污染物監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)；二是開(kāi)展食源性疾病監(jiān)測(cè)培訓(xùn)，支持全球食源性疾病負(fù)擔(dān)估計(jì)；三是深化全球總膳食研究，建立涵蓋新型污染物的數(shù)據(jù)庫(kù)；四是參與制定國(guó)際食品法典（CODEX）標(biāo)準(zhǔn)，為全球食品安全政策制定提供循證依據(jù)。
此次續(xù)任充分體現(xiàn)了WHO對(duì)我國(guó)食品安全工作的高度認(rèn)可以及對(duì)中國(guó)持續(xù)發(fā)揮國(guó)際和區(qū)域影響力的期待。合作中心將依托食品評(píng)估中心的平臺(tái)，重點(diǎn)加強(qiáng)“一帶一路”沿線國(guó)家食品安全技術(shù)能力建設(shè)，推動(dòng)建立區(qū)域食品安全應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，為構(gòu)建人類(lèi)衛(wèi)生健康共同體貢獻(xiàn)中國(guó)智慧。
