端午節(jié)臨近，為切實保障節(jié)日期間食品安全，常州市市場監(jiān)管局組織開展端午節(jié)專項抽檢行動。
此次抽檢以農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、小食雜店、小作坊等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點場所，以節(jié)日期間消費量較大的米面油、肉蛋奶等大宗消費食品以及粽子、咸鴨蛋等節(jié)日熱銷食品為主要抽檢品種，重點檢測微生物、食品添加劑等食品安全指標(biāo)。此次抽檢預(yù)計抽樣總數(shù)將超270批次，檢測結(jié)果將及時向社會公布。對不合格產(chǎn)品，將依法處置并追溯源頭，切實維護消費者權(quán)益。
來源：食品藥品安全抽檢監(jiān)測處、市食藥纖檢中心
