在全球市場不斷波動，尤其是美國征收對等政策和主要市場技術(shù)壁壘不斷增加的背景下，越南水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)應如何保持市場份額、提高競爭力和推動出口增長？答案在于重構(gòu)市場進入策略，重點是實現(xiàn)出口市場多元化、產(chǎn)品多樣化、提高附加值，最大限度地降低風險，確保出口穩(wěn)定增長。
據(jù)越南水產(chǎn)出口加工協(xié)會（VASEP）的消息，2025年前4個月越南水產(chǎn)品出口強勁反彈，出口額達33億美元，同比增長21％。蝦類仍是越南漁業(yè)主要出口產(chǎn)品，增長率達30％。其次是巴沙魚，漲幅為9%。
中國為越南水產(chǎn)品最大消費市場，增幅達56%。其次是日本，增幅為22%，美國市場增長7%。雖然在經(jīng)歷第一季度的低迷后恢復增長，但對美出口仍受到對等關(guān)稅及新技術(shù)壁壘的顯著影響。面對這種情況，部分企業(yè)已積極將出口轉(zhuǎn)向歐洲和亞洲市場，維護與老客戶的關(guān)系，削減生產(chǎn)成本。
VASEP副秘書長黎姮表示，企業(yè)應主動轉(zhuǎn)向具有潛力和關(guān)稅優(yōu)惠的市場，特別是利用EVFTA、CPTPP、RCEP等自由貿(mào)易協(xié)定（FTA），擴大對歐盟、日本、韓國等對越南水產(chǎn)品開放程度較高的市場的出口，同時開拓中東、南美等新興市場，分散風險，減少對少數(shù)市場的依賴。
雖然沒有取得突破性進展，但2024年越南對歐盟的水產(chǎn)品出口仍將保持穩(wěn)定增長，尤其是白腿蝦、虎蝦、金槍魚、查魚和蛤蜊等產(chǎn)品。這表明，如果企業(yè)能夠適應并提高產(chǎn)品質(zhì)量，傳統(tǒng)市場的潛力依然巨大。
在市場擴張戰(zhàn)略中，新加坡成為一個潛在的目的地。越南目前是新加坡第四大水產(chǎn)品供應國，首次超過馬來西亞、印度尼西亞和挪威。與此同時，巴西正在成為南美地區(qū)的重要市場，被認為是越南查魚發(fā)展的“新空間”。目前約有26家越南企業(yè)向巴西出口。該市場2025年第一季度出口額增幅超過70%。
隨著市場多元化，水產(chǎn)行業(yè)也在推進產(chǎn)品多元化。羅非魚是個良好的選擇，可幫助降低市場風險、優(yōu)化出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
CPTPP、EVFTA等自由貿(mào)易協(xié)定或雙邊貿(mào)易協(xié)定帶來的優(yōu)勢也為企業(yè)創(chuàng)造了巨大的機會，使其能夠最大限度地減少美國及其他市場貿(mào)易壁壘的影響。越南企業(yè)正在調(diào)整出口戰(zhàn)略，重點發(fā)展深加工產(chǎn)品，提高附加值，尋找替代市場，確?？沙掷m(xù)增長。
農(nóng)業(yè)與環(huán)境部副部長馮德進表示，在當今世界動蕩的背景下，市場多元化不僅是短期的迫切要求，更是一項長期戰(zhàn)略。企業(yè)需要滿足出口市場的多樣化標準，包括像清真食品這樣要求嚴格的市場。如果我們做好準備，即可完全跨越各類壁壘。
馮德進副部長指出，企業(yè)需要重新審視并關(guān)注開發(fā)中國等大市場的潛在產(chǎn)品，同時確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、降低成本、提高加工能力，加強貿(mào)促工作，進而在動蕩的全球競爭環(huán)境中實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
