日前,樂清市市場監(jiān)管局在益海嘉里(溫州)糧油食品有限公司食品生產(chǎn)安全實訓基地舉辦《預包裝食品標簽通則等標準法規(guī)》專題培訓,聚焦GB 7718-2025實施難點,通過“示范引領(lǐng)、專家賦能、精準服務”三項舉措,為全市食品生產(chǎn)企業(yè)提供全方位指導,護航標簽合規(guī)升級。
一是標桿引領(lǐng)示范,經(jīng)驗共享促提升。益海嘉里作為我市行業(yè)龍頭企業(yè),結(jié)合公司運營實踐,現(xiàn)場展示了全流程質(zhì)量管理體系及標簽管理標準化經(jīng)驗,特別是食用植物油交付裝卸運輸方面的管控經(jīng)驗,為中小企業(yè)提供了可復制、易推廣的實踐樣板,充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)在標準制定、技術(shù)擴散、行業(yè)提升中的頭雁效應。
二是專家精準解讀,點面結(jié)合強規(guī)范。邀請溫州市食品藥品檢驗科學研究院、溫州市食品研究所6位專家深度解析新規(guī),重點解析日期標注、致敏物質(zhì)標示等高頻問題,并結(jié)合合規(guī)模板與常見錯誤典型案例,幫助企業(yè)快速對標自查會議。會議還就GB 2760-2024《預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》《食品添加劑使用標準》進行培訓,幫助中小企業(yè)加快適應新規(guī)要求,實現(xiàn)共同發(fā)展。
三是一企一策指導,技術(shù)幫扶解難題。設置標簽評析"問診專場",組織專家團隊開展"一對一"標簽診斷,對企業(yè)提交的標簽樣本進行"現(xiàn)場診斷",發(fā)現(xiàn)問題后現(xiàn)場開具整改"定制藥方",累計評析整改標簽80余份,實現(xiàn)從政策解讀到實操落地的無縫銜接。同時,啟動標簽整改回頭看工作,確保問題整改落實到位。
下步,樂清市市場監(jiān)管局將深化"有感服務、無感監(jiān)管"理念,引導企業(yè)將合規(guī)壓力轉(zhuǎn)化為創(chuàng)新動力,幫助企業(yè)逐步適應新規(guī)要求,推動樂清市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。(葉朝占)
