端午佳節(jié)將至，粽子、咸鴨蛋等傳統(tǒng)美食市場(chǎng)銷(xiāo)售火爆。為切實(shí)保障群眾“舌尖上的安全”，邯鄲市永年區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展端午節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查，全力筑牢節(jié)日食品安全防線(xiàn)。
此次檢查以轄區(qū)內(nèi)超市、糕點(diǎn)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等為重點(diǎn)場(chǎng)所，聚焦粽子、咸鴨蛋、綠豆糕等端午時(shí)令食品。詳細(xì)檢查進(jìn)貨渠道、索證索票、加工過(guò)程、儲(chǔ)存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和出廠(chǎng)檢驗(yàn)等，確保每一批次食品來(lái)源可追溯、流向可查詢(xún)，堅(jiān)決杜絕虛假標(biāo)注、銷(xiāo)售過(guò)期食品等違法違規(guī)行為。依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格管控控包裝層數(shù)、空隙率及包裝成本占比等指標(biāo)，積極引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)單位踐行綠色發(fā)展理念，規(guī)范節(jié)日禮盒商品市場(chǎng)秩序。同時(shí)，堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并重，積極向食品經(jīng)營(yíng)者普及食品安全法律法規(guī)知識(shí)，督促其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，依法依規(guī)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。截至目前，共檢查食品經(jīng)營(yíng)單位105家次，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改50余處。
在此，面向廣大消費(fèi)者發(fā)布消費(fèi)警示，提醒消費(fèi)者選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)節(jié)令食品，認(rèn)真查看商品包裝標(biāo)識(shí)信息，妥善保存購(gòu)物憑證，如遇食品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打12315熱線(xiàn)進(jìn)行投訴舉報(bào)。
