2025年7月2日，江西農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)土學(xué)院“三農(nóng)”問(wèn)題青年實(shí)踐隊(duì)深入廣昌縣姚西景區(qū)，開(kāi)展蓮花種植區(qū)耕地現(xiàn)狀專(zhuān)項(xiàng)調(diào)研。作為學(xué)校2025年暑期"三下鄉(xiāng)"重點(diǎn)項(xiàng)目，實(shí)踐隊(duì)以從群眾中來(lái)，到群眾中去的實(shí)地調(diào)查為核心，通過(guò)實(shí)地勘查、農(nóng)戶(hù)訪談和數(shù)據(jù)分析，全面剖析當(dāng)?shù)厣徎ǚN植中勞動(dòng)力流失、土地退化及政策支持不足等耕地保護(hù)與利用問(wèn)題，為鄉(xiāng)村振興提供專(zhuān)業(yè)解決方案。
清晨5時(shí)30分，實(shí)踐隊(duì)迎著晨曦踏入姚西景區(qū)千畝蓮田。在這片2016年獲“世界最大蓮池”吉尼斯認(rèn)證的核心種植區(qū)，隊(duì)員們分工協(xié)作，運(yùn)用GPS定位儀、土壤采樣器等專(zhuān)業(yè)設(shè)備，對(duì)1500畝蓮田開(kāi)展網(wǎng)格化勘測(cè)。與此同時(shí)，另一組隊(duì)員深入田間地頭，與正在勞作的農(nóng)戶(hù)展開(kāi)面對(duì)面交流，拉開(kāi)了本次三下鄉(xiāng)耕地現(xiàn)狀調(diào)研的序幕。
勞動(dòng)力流失：耕地耕作面臨“老齡化”困境
“家里年輕人都出去打工了，10畝蓮田全靠我和老伴兒打理。”65歲的蓮農(nóng)陳大爺?shù)脑?huà)語(yǔ)道出了當(dāng)?shù)仄毡榇嬖诘膭趧?dòng)力流失問(wèn)題。實(shí)踐隊(duì)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，姚西村蓮花種植戶(hù)中58歲以上人群占比達(dá)67%，45歲以下從業(yè)者僅占12%，耕作主體老齡化嚴(yán)重。
三下鄉(xiāng)隊(duì)員、土地資源管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生王家偉在調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，勞動(dòng)力短缺直接導(dǎo)致耕作模式粗放化。“超過(guò)60%的農(nóng)戶(hù)因缺乏勞力，不得不放棄人工除草，改用除草劑，這使得土地退化問(wèn)題愈發(fā)嚴(yán)重。”她展示的對(duì)比數(shù)據(jù)顯示，使用機(jī)械化除草的地塊比人工除草地塊的土壤有機(jī)質(zhì)含量低1.8個(gè)百分點(diǎn)。
高強(qiáng)度種植：土地退化與產(chǎn)能透支問(wèn)題凸顯
實(shí)踐隊(duì)通過(guò)無(wú)人機(jī)遙感監(jiān)測(cè)與土壤采樣分析發(fā)現(xiàn)，姚西景區(qū)核心種植區(qū)62%的蓮池存在不同程度退化。“這片蓮田連續(xù)種了10年白蓮，現(xiàn)在畝產(chǎn)比剛開(kāi)始時(shí)下降了30%。”種植大戶(hù)李大叔的切身感受得到了土地問(wèn)題的嚴(yán)峻性。團(tuán)隊(duì)檢測(cè)的耕地土壤容重平均達(dá)1.52g/cm³，超出適宜耕作標(biāo)準(zhǔn)18%，土壤有機(jī)質(zhì)含量較2016年下降27%，氮磷鉀養(yǎng)分失衡問(wèn)題尤為突出。
“蓮花是淺根系作物，連續(xù)種植會(huì)過(guò)度消耗特定養(yǎng)分。”三下鄉(xiāng)團(tuán)隊(duì)通過(guò)網(wǎng)上查閱得出，“但農(nóng)戶(hù)為維持產(chǎn)量，不得不增加化肥使用，形成了‘退化-施肥-再退化’的惡性循環(huán)。”數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)?shù)鼗适┯脧?qiáng)度達(dá)300-400kg/公頃，是全國(guó)平均水平的1.3倍，而蓮池基本全年無(wú)休止的運(yùn)轉(zhuǎn)，休耕率不足5%，遠(yuǎn)低于南方水田15%的合理休耕標(biāo)準(zhǔn)，高強(qiáng)度種植已導(dǎo)致土地嚴(yán)重“透支”。
政策支持不足：補(bǔ)貼缺位制約耕地保護(hù)積極性
在與農(nóng)戶(hù)的深入交流中，實(shí)踐隊(duì)發(fā)現(xiàn)政策性補(bǔ)貼不足也是制約蓮池收益的重要因素。“種白蓮每畝成本約2000元，但政府補(bǔ)貼只有120元，還不夠買(mǎi)化肥。”農(nóng)戶(hù)王阿姨的賬本反映了普遍存在的政策短板。對(duì)比分析近五年廣昌縣農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼政策可知，現(xiàn)有補(bǔ)貼多傾向于糧食作物，針對(duì)白蓮產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)項(xiàng)耕地保護(hù)補(bǔ)貼僅為糧食作物的32%。
實(shí)踐隊(duì)通過(guò)構(gòu)建“補(bǔ)貼強(qiáng)度-耕地質(zhì)量”模型分析得出，若將白蓮種植補(bǔ)貼提升至糧食作物的70%，農(nóng)戶(hù)采用綠肥還田、輪作休耕等生態(tài)措施的意愿可提升40%。然而，當(dāng)前縣級(jí)財(cái)政用于特色農(nóng)產(chǎn)品耕地保護(hù)的專(zhuān)項(xiàng)資金年缺口達(dá)300萬(wàn)元，政策支持與農(nóng)戶(hù)需求之間存在明顯斷層。
三下鄉(xiāng)實(shí)踐出實(shí)招，多維度提出解決方案
針對(duì)調(diào)研發(fā)現(xiàn)的三大核心問(wèn)題，實(shí)踐隊(duì)結(jié)合專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提出“勞動(dòng)力-耕地-政策”協(xié)同優(yōu)化的系統(tǒng)性解決方案：
勞動(dòng)力重構(gòu)方面：建議推廣“土地托管+職業(yè)蓮農(nóng)”模式，由合作社統(tǒng)一組織機(jī)械化耕作，并開(kāi)展“新農(nóng)人培訓(xùn)計(jì)劃”。
耕地修復(fù)方面：設(shè)計(jì)“蓮田輪作休耕指數(shù)”，對(duì)實(shí)施“蓮-稻-紫云英”輪作的農(nóng)戶(hù)給予每畝300元補(bǔ)貼，預(yù)計(jì)可使土壤有機(jī)質(zhì)年提升0.5個(gè)百分點(diǎn)。
政策創(chuàng)新方面：構(gòu)建“耕地質(zhì)量?jī)r(jià)值評(píng)估體系”，將白蓮種植區(qū)納入省級(jí)耕地保護(hù)補(bǔ)償范疇，通過(guò)跨區(qū)域補(bǔ)充耕地指標(biāo)交易拓寬資金來(lái)源。
“三下鄉(xiāng)實(shí)踐讓我們深刻認(rèn)識(shí)到，耕地保護(hù)是鄉(xiāng)村振興的重要基礎(chǔ)。”實(shí)踐隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)高茜表示，團(tuán)隊(duì)后續(xù)將依托專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，為姚西村建立蓮花產(chǎn)業(yè)耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)，持續(xù)跟蹤耕地變化情況，并推動(dòng)形成白蓮產(chǎn)業(yè)耕地保護(hù)的特色方案，以實(shí)際行動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施。
本次三下鄉(xiāng)實(shí)踐活動(dòng)不僅讓隊(duì)員們將專(zhuān)業(yè)知識(shí)與鄉(xiāng)村實(shí)踐深度結(jié)合，更讓他們深刻體會(huì)到保護(hù)耕地、助力鄉(xiāng)村發(fā)展的責(zé)任與使命。正如隊(duì)員們?cè)谡{(diào)研日志中所寫(xiě)：“腳下沾滿(mǎn)多少泥土，心中就沉淀多少真情。三下鄉(xiāng)的田間實(shí)踐，讓我們真正讀懂了耕地保護(hù)的重要意義。”
（通訊員：王家偉、柯欣）
