7月9日，以“健康湘菜，跨山越海”為主題的2025味道湖南暨第二十屆湘菜美食文化節(jié)在海南?？趫A滿落幕，辣妹子等湘菜供應(yīng)鏈上下游企業(yè)攜地道湖湘“辣”味跨山越海而來，與海南特色“鮮”味展開了一場別開生面的美食對話。
本屆文化節(jié)以?？跒闃屑~，通過啟動儀式、湘菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會、湘瓊名廚名店廚藝菜品展評、“湘瓊風(fēng)味?活力?？?rdquo;美食之夜等系列活動，為湘菜行業(yè)從業(yè)者與美食愛好者呈現(xiàn)了一場集產(chǎn)業(yè)交流、思想碰撞、文化互動于一體的 “鮮辣盛宴”。
鮮辣盛宴，辣妹子閃耀?？?/strong>
美食文化節(jié)現(xiàn)場，辣妹子展臺成為焦點，旗下多元化的湖湘特色產(chǎn)品，如辣妹子辣椒醬、剁椒辣醬等，贏得了在場領(lǐng)導(dǎo)與業(yè)界同仁的贊譽(yù)。
辣妹子更是憑借出色的品牌及產(chǎn)品實力榮獲“湘菜入瓊功勛品牌”，并成為“湘品入瓊”戰(zhàn)略合作聯(lián)盟成員，簽署采購協(xié)議。
湘辣同源，共啟湘菜繁榮
次日，辣妹子走進(jìn)?？跇?biāo)志性景點——騎樓老街，在熱鬧非凡的“湘瓊風(fēng)味·活力?？?rdquo;美食之夜上通過特色菜品的試吃環(huán)節(jié)，展現(xiàn)了產(chǎn)品在菜肴中的靈活應(yīng)用，而特色的湖湘風(fēng)味也吸引了大批游覽者駐足品嘗，大家在感受過舌尖上的鮮香熱辣后，對辣妹子的產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚興趣，現(xiàn)場熱度持續(xù)高漲。
辣妹子代表也在現(xiàn)場發(fā)表了題為“湘辣同源，共啟繁盛”的演講，深入剖析了辣椒與湘菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)，彰顯了品牌與湘菜共同繁榮的堅定信念。
海南是我國入境免簽政策覆蓋面最廣的地區(qū)之一，憑借龐大的國內(nèi)外游客流量，不僅能夠持續(xù)強(qiáng)化大眾對湖湘風(fēng)味的認(rèn)知認(rèn)同，還可以推動湘菜與各地菜系在瓊的融合創(chuàng)新。而作為深耕湘味復(fù)合調(diào)味醬領(lǐng)域的湖南老字號品牌，辣妹子始終與湘菜產(chǎn)業(yè)同頻發(fā)展，此次海南之行，既是品牌對“湘菜出湘”戰(zhàn)略的強(qiáng)力支撐，更以實際行動詮釋了品牌對湘菜文化的堅守。未來，辣妹子也將持續(xù)為推動湘菜產(chǎn)業(yè)全球化進(jìn)程注入新動能。
