連日來，新疆維吾爾自治區(qū)烏蘇市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持黨建引領(lǐng)，積極踐行“實(shí)干爭先”理念，組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)商店超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位、特殊食品經(jīng)營單位進(jìn)行食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查食品外包裝標(biāo)簽、從業(yè)人員健康證明、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等內(nèi)容，核對(duì)食品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期等，嚴(yán)厲打擊無證無照經(jīng)營、銷售假冒偽劣和“三無”食品、違規(guī)使用食品添加劑、虛假宣傳和哄抬物價(jià)等行為，采取全天錯(cuò)峰檢查，督促經(jīng)營者強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任意識(shí)，規(guī)范經(jīng)營，指導(dǎo)餐飲單位落實(shí)食品安全相關(guān)規(guī)定，杜絕以野生菌類、野生動(dòng)物作為食品原材料進(jìn)行加工銷售，有力保障烏蘇市啤酒節(jié)期間消費(fèi)安全。（杜志鋒 黃艷梅 別爾克）