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盤錦河蟹“西嫁”,帶富“婆家”寧夏

   2025-07-25 遼寧日?qǐng)?bào)3030
  近日,在盤錦光合國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技試驗(yàn)示范基地內(nèi),稻田一片青翠,看著小河蟹在稻株間自在游走、無人機(jī)精準(zhǔn)地投喂餌料,前來參觀的寧夏漁業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長趙峰感慨:“盤錦稻蟹綜合種養(yǎng)模式推廣到我們寧夏,讓近10萬畝鹽堿地變成了‘金糧倉’!”
 
  盤錦,河海交匯、沃野千里,是遠(yuǎn)近聞名的“魚米之鄉(xiāng)”。20世紀(jì)90年代,盤錦水產(chǎn)科技人員在全國率先攻克河蟹人工育苗和稻田養(yǎng)殖技術(shù),使河蟹養(yǎng)殖得以大規(guī)模推廣。目前,盤錦稻田養(yǎng)蟹面積已達(dá)到100萬畝以上。稻蟹共生,河蟹以水中的害蟲幼體和雜草為食,其糞便及殘餌又成了水稻的有機(jī)肥料,還減少了化肥、農(nóng)藥的使用。稻因蟹而優(yōu),蟹因稻而肥,品質(zhì)優(yōu)良的盤錦大米和盤錦河蟹成為“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”,享譽(yù)全國。
 
  “一水兩用、一地雙收”的盤錦稻蟹綜合種養(yǎng)模式,不僅讓本地農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了致富增收,而且已經(jīng)走出盤錦、走向全國,帶動(dòng)寧夏、新疆等地農(nóng)民共同富裕。
 
  2009年,寧夏從盤錦引進(jìn)扣蟹,在賀蘭、青銅峽、靈武等市縣試養(yǎng),全區(qū)示范稻田養(yǎng)蟹1000畝。經(jīng)過10余年的發(fā)展,如今,稻蟹綜合種養(yǎng)面積已近10萬畝,覆蓋引黃灌區(qū)12個(gè)市縣及農(nóng)墾國營農(nóng)場(chǎng)。
 
  “寧夏稻田養(yǎng)蟹起步雖晚但發(fā)展迅速,靠的就是技術(shù)。”趙峰介紹,寧夏春季氣溫低,蟹苗3月先進(jìn)設(shè)施溫棚“熱身”,4月20日以后再放入稻田,通過精準(zhǔn)喂養(yǎng)、精細(xì)管理,進(jìn)一步提高河蟹的產(chǎn)量和品質(zhì)。在盤錦光合蟹業(yè)的種苗選育與技術(shù)指導(dǎo)下,河蟹個(gè)頭從2兩半增至3兩半,成活率高,上市比其他地區(qū)早一個(gè)月。
 
  品質(zhì)好,上市早,價(jià)格自然高。趙峰說,這幾年每斤河蟹可以賣到60元,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的“硬通貨”。
 
  如今,寧夏每年70%的蟹苗仍由盤錦“娘家”供應(yīng)。從遼河三角洲到塞上江南,盤錦與寧夏之間這條跨越1800公里的產(chǎn)銷通道,成了“東西部協(xié)作”與“鹽堿地綜合利用”的典型示范,更成為兩地人民協(xié)同共富的生動(dòng)實(shí)踐。
 
  “盤錦河蟹特別‘皮實(shí)’,好養(yǎng);黃滿、膏肥、肉質(zhì)鮮美,好賣。”趙峰笑著用東北話點(diǎn)贊:“寧夏農(nóng)民的腰包鼓起來,盤錦河蟹功不可沒。”(遼寧日?qǐng)?bào)記者   費(fèi)嘉維)
 
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