8月26日,臨夏市市場監(jiān)管局對學(xué)校食堂、校外托管機(jī)構(gòu)(含小飯桌)、藥店及小型超市,開展食品藥品安全專項檢查,旨在強(qiáng)化重點領(lǐng)域監(jiān)管,守護(hù)群眾飲食用藥安全。
檢查中,在學(xué)校食堂重點查看食材采購索證索票、食品加工操作流程、餐具清洗消毒及從業(yè)人員健康管理等情況,在校外托管機(jī)構(gòu)(含小飯桌)核查食品經(jīng)營資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生及食品儲存條件,在藥店檢查藥品進(jìn)貨渠道、儲存條件及處方藥銷售管理,在小型超市查看食品保質(zhì)期、進(jìn)貨臺賬等。同時,檢查組強(qiáng)調(diào),學(xué)校要落實食品安全主體責(zé)任保障師生飲食安全,校外托管機(jī)構(gòu)(含小飯桌)需規(guī)范經(jīng)營筑牢學(xué)生就餐安全防線,藥店要嚴(yán)把藥品質(zhì)量關(guān)守護(hù)群眾用藥安全,超市要加強(qiáng)食品質(zhì)量管理杜絕過期變質(zhì)食品銷售。
來源:甘肅省市場監(jiān)督管理局