9月1日，市市場監(jiān)管局局長姜華、副局長曾繼海率隊(duì)對全市多所學(xué)校食堂開展食品安全檢查，進(jìn)一步落實(shí)“校園餐”各方責(zé)任，提升監(jiān)管質(zhì)效，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全事件發(fā)生，確保全市廣大師生飲食安全。
檢查組先后來到自貢二十八中、自流井區(qū)仲權(quán)鎮(zhèn)中心小學(xué)校、自貢六中等學(xué)校，重點(diǎn)檢查供貨商主體資質(zhì)、學(xué)校食堂信息公示、從業(yè)人員健康管理、食品原料索證索票、加工過程控制和環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具清洗消毒等情況，確保各環(huán)節(jié)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并開展校園陪餐。市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，校園食品安全關(guān)系到祖國未來的健康成長和千家萬戶的幸福安寧。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度，不斷完善風(fēng)險(xiǎn)防控體系，保障“校園餐”成為“放心餐”。
