食鹽安全,關(guān)乎民生底線。為切實(shí)保障全縣人民的“鹽罐子”安全,筑牢食鹽質(zhì)量安全防線,日前,縣市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同經(jīng)信部門共同開展了食鹽市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)聯(lián)合檢查。
此次專項(xiàng)檢查覆蓋面廣泛,執(zhí)法人員深入超市、食鹽批發(fā)點(diǎn)、社區(qū)零售店等各類經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,對(duì)在售食鹽進(jìn)行全方位、無(wú)死角的“體檢”。
檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員逐一核查供貨商的資質(zhì)證明和完整的進(jìn)貨憑證,確保食鹽來(lái)源可追溯、渠道正規(guī)合法。同時(shí),對(duì)每批次食鹽的防偽標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等關(guān)鍵信息進(jìn)行詳細(xì)查驗(yàn),仔細(xì)核對(duì)標(biāo)簽內(nèi)容是否規(guī)范完整。此外,執(zhí)法人員還重點(diǎn)檢查了食鹽的貯存條件,查看是否符合防潮、防曬、防污染等要求,從源頭上把控食鹽質(zhì)量。
此次專項(xiàng)聯(lián)合檢查行動(dòng),旨在嚴(yán)厲打擊銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食鹽、從非法渠道購(gòu)銷食鹽等違法違規(guī)行為,堅(jiān)決杜絕非食用鹽、假冒偽劣食鹽、不合格碘鹽流入市場(chǎng),有效防范和化解食鹽質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),保障群眾舌尖上的安全。本次行動(dòng)未發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法行為,我縣食鹽市場(chǎng)秩序整體良好。
在檢查現(xiàn)場(chǎng),執(zhí)法人員還同步開展了普法宣導(dǎo),督促指導(dǎo)食鹽銷售單位嚴(yán)格遵守《食鹽專營(yíng)辦法》《食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)要求,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
守護(hù)食鹽質(zhì)量安全是一項(xiàng)持續(xù)性的民生工程。下一步,縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)管力度、加密巡查頻次、保持高壓態(tài)勢(shì),為廣大群眾能夠買得安心、吃得放心提供堅(jiān)強(qiáng)保障。
小貼士:
購(gòu)買食鹽請(qǐng)務(wù)必認(rèn)準(zhǔn)正規(guī)渠道,選擇標(biāo)簽標(biāo)識(shí)清晰完整的產(chǎn)品,查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和防偽標(biāo)識(shí)等信息。同時(shí),要科學(xué)用鹽,適量攝取,保持健康的飲食習(xí)慣哦!