為切實筑牢校園食品安全防線，提升轄區(qū)師生食品安全意識，在開學季及“全國食品安全宣傳周”期間，桂平市羅秀市場監(jiān)管所聚焦校園群體，組織開展了4場食品安全專題宣講活動，累計覆蓋師生3600余人，取得了良好的宣傳效果。
活動開始前，桂平市羅秀市場監(jiān)管所結(jié)合校園食品安全特點，精心籌備宣講內(nèi)容。一方面梳理近年校園常見食品安全問題，如“五毛食品”隱患、隔夜餐儲存誤區(qū)等；另一方面制作圖文并茂的宣傳材料，包含食品安全科普手冊、案例警示海報等，增強內(nèi)容的直觀性和可讀性。
宣講過程中，工作人員采用“理論講解+互動問答”的形式，通過真實案例解析，向師生普及《食品安全法》核心條款、食品保質(zhì)期識別方法、食物中毒應(yīng)急處理等知識；設(shè)置“食品安全小問答”環(huán)節(jié)，針對“發(fā)芽土豆能否食用”“剩菜加熱多久達標”等問題現(xiàn)場解答，調(diào)動師生參與積極性。此外，還向?qū)W生發(fā)放“食品安全監(jiān)督卡”，鼓勵其發(fā)現(xiàn)校園周邊違規(guī)食品經(jīng)營行為時及時反饋。
“叔叔們的講解很生動有趣，讓我們了解到了很多食品安全的知識，增強了我們對‘三無食品’和不健康食品的辨別能力，今后我們也會主動拒絕不安全食品。”參加完宣講活動的學生高興地表示。
“校園食品安全至關(guān)重要，桂平市羅秀市場監(jiān)管所將進一步做好校園食品安全監(jiān)管和宣傳工作，持續(xù)加強校園及周邊食品安全監(jiān)管，推動食品安全宣傳常態(tài)化，切實守護師生‘舌尖上的安全’。”桂平市羅秀市場監(jiān)管所負責人表示。（撰稿人：黃安、唐悅翔）
