10月14日上午，三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)陳利琛帶領(lǐng)生產(chǎn)流通科工作人員，先后深入港門(mén)村農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、勝利旺豪超市，開(kāi)展假劣肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治工作。
檢查組重點(diǎn)查看了畜禽產(chǎn)品進(jìn)貨來(lái)源的合法性、肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度情況、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及熟食加工操作是否規(guī)范等內(nèi)容。針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的索證索票不全、散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范、熟食間從業(yè)人員未佩戴口罩等問(wèn)題，檢查組現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行整改，并要求其高度重視食品安全，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)消除食品安全隱患。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治進(jìn)一步規(guī)范了肉類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)。三亞市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度，保障市民“舌尖上的安全”。
