為營造放心消費環(huán)境、提振消費信心，2025年，河南省市場監(jiān)管部門聚焦消費領(lǐng)域突出問題，深入開展“守護消費”鐵拳行動，查處了一批與群眾利益息息相關(guān)的違法案件。現(xiàn)將部分典型案例公布，食品領(lǐng)域案例如下：
案例七 濟源示范區(qū)市場監(jiān)管局查處某驢肉火燒店經(jīng)營摻雜摻假驢肉案
2025年4月10日，濟源示范區(qū)市場監(jiān)管局依法對某驢肉火燒店銷售的鹵驢肉進行抽樣檢驗，經(jīng)檢測，該批次鹵驢肉中檢出馬源性成分。經(jīng)查，當事人自2024年至2025年4月，多次購進馬肉共計50余萬元，并以“驢肉”名義對外銷售。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定。2025年5月23日，該局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》《行政執(zhí)法機關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》等相關(guān)規(guī)定，將案件移送公安機關(guān)處理。
案例八 鶴壁市淇縣市場監(jiān)管局查處某幼兒園未按規(guī)定留樣案
2025年5月20日，淇縣市場監(jiān)管局依法對某幼兒園食堂開展食品安全檢查，發(fā)現(xiàn)當事人提供餐飲服務(wù)過程中未按規(guī)定進行食品留樣，執(zhí)法人員當場下達了責令整改通知書和處罰決定。2025年5月29日，執(zhí)法人員對該食堂責改情況進行復查，經(jīng)查，發(fā)現(xiàn)當事人未對當日食品進行留樣，并將以前的留樣食品日期更改為2025年5月27日，留樣食品已發(fā)臭變質(zhì)，現(xiàn)場不能提供留樣記錄，且留樣柜已損壞不能正常使用。當事人的行為違反了《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第四十條的規(guī)定。2025年6月13日，該局依據(jù)《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》第五十六條之規(guī)定，對當事人作出罰款1萬元的行政處罰。
案例九 焦作沁陽市市場監(jiān)管局查處某驢肉館銷售摻雜摻假驢肉案
2025年3月25日，沁陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合公安機關(guān)依法對某驢肉館進行監(jiān)督檢查，并對該店銷售的驢肉及肉制品進行抽檢，結(jié)論顯示檢出馬源性成分。經(jīng)查，當事人于2024年1月至2025年3月購進馬肉397.4公斤，加工成熟肉后冒充驢肉進行銷售，違法所得16729.6元，當事人不能提供購進馬肉的檢驗檢疫證明和產(chǎn)品合格證明。當事人的行為違反了《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》第十三條、第十六條和第十五條的規(guī)定。2025年8月27日，該局依據(jù)《河南省食品小作坊、小經(jīng)營店和小攤點管理條例》第四十五條、第四十六條之規(guī)定，對當事人作出警告、沒收馬肉5.98公斤，罰沒款3.67萬元的行政處罰。
案例十 漯河市市場監(jiān)管局源匯分局查處某養(yǎng)老服務(wù)有限公司未取得食品經(jīng)營許可從事餐飲服務(wù)案
2025年4月18日，漯河市市場監(jiān)管局源匯分局依法對某養(yǎng)老服務(wù)有限公司開展日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該公司未取得食品經(jīng)營許可從事餐飲服務(wù)活動。經(jīng)查，該公司自2024年6月1日起對外提供養(yǎng)老服務(wù)，入住老人每人每月收取1500元到2800元不等的費用，提供餐飲、住宿和護理等方面的服務(wù)。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條和《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》第四條的規(guī)定。2025年7月17日，該局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》等相關(guān)規(guī)定，對當事人作出罰款1萬元的行政處罰。
案例十一 三門峽靈寶市市場監(jiān)管局查處某商家無證生產(chǎn)經(jīng)營并使用過期食品原料生產(chǎn)食品進行網(wǎng)絡(luò)銷售案
2025年5月13日，靈寶市市場監(jiān)管局接到案件線索，稱某商家利用超過保質(zhì)期的食品原料生產(chǎn)食品并進行網(wǎng)絡(luò)售賣。經(jīng)查，田某某在淘寶、拼多多等平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)店鋪，平臺公示的營業(yè)執(zhí)照與實際經(jīng)營地址不符，且在未取得食品相關(guān)許可證照的情況下，使用超過保質(zhì)期的食品原料進行生產(chǎn)加工奶酪制品，通過網(wǎng)絡(luò)平臺店鋪進行銷售。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條的規(guī)定。2025年6月4日，該局依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》《行政執(zhí)法機關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》等相關(guān)規(guī)定，將案件移交公安機關(guān)處理。
案例十二 許昌市鄢陵縣市場監(jiān)管局查處某副食品經(jīng)營店經(jīng)營添加藥品的食品案
2025年5月9日，鄢陵縣市場監(jiān)管局收到檢察院檢查意見書，顯示當事人銷售的“蟲草鹿鞭王”中含有西地那非成分。經(jīng)查，當事人于2023年8月，從上門推銷人員處購進“蟲草鹿鞭王”4盒，未查看供貨方資質(zhì)、產(chǎn)品合格證明文件。經(jīng)檢測，顯示該產(chǎn)品含西地那非成分。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十八條等規(guī)定。2025年7月17日，該局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政處罰法》等相關(guān)規(guī)定，對當事人作出罰沒款10萬元的行政處罰。
稿源：執(zhí)法稽查處
