為深入貫徹落實(shí)全市市場監(jiān)管系統(tǒng)“雷霆行動”工作部署，進(jìn)一步推動“校園食品安全專項(xiàng)整治”走深走實(shí)，持續(xù)鞏固有關(guān)工作成效，近日，林西縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局、公安局、衛(wèi)健委等部門，聚焦秋季開學(xué)季檢查發(fā)現(xiàn)的問題，對轄區(qū)內(nèi)19家學(xué)校（幼兒園）食堂開展了“回頭看”專項(xiàng)檢查，切實(shí)保障廣大師生飲食健康。
檢查過程中，檢查組以“清單式管理、銷號制整改”的形式，對秋季開學(xué)季檢查中發(fā)現(xiàn)的部分食堂食材未按規(guī)定存放、色標(biāo)管理使用不規(guī)范、消毒記錄不完整等問題進(jìn)行了“回頭看”，對已完成整改的食堂，現(xiàn)場進(jìn)行了核驗(yàn)確認(rèn)；對整改不到位的食堂，依法下達(dá)了責(zé)令整改通知書，并將其納入重點(diǎn)監(jiān)管范圍，后續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管。同時，檢查組還圍繞校園食堂食品采購、加工制作、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對食材檢驗(yàn)檢疫合格證明、生熟食品分開存放及消毒設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)等情況開展了細(xì)致核查。
本次“回頭看”檢查中共發(fā)現(xiàn)并督促問題整改12個，現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令整改通知書7份。下一步，林西縣市場監(jiān)管局將持續(xù)深化跨部門協(xié)同配合，不定期組織開展“校園餐”抽查及問題“回頭看”工作，確保有關(guān)問題改到位、不反彈，切實(shí)保障全縣校園師生“舌尖上的安全”。
