為深入貫徹落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，岳陽市市場監(jiān)管部門聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節(jié)，持續(xù)加大監(jiān)管執(zhí)法力度，現(xiàn)將近期查處的一批未落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”典型案例予以公示。
一、某幼兒園未落實(shí)食品安全主體責(zé)任案
2025年10月，岳陽樓區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，某幼兒園在食品安全管理方面存在缺失，未有效履行食品安全主體責(zé)任。針對(duì)該幼兒園未落實(shí)食品安全主體責(zé)任的違法行為，岳陽樓區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，依法責(zé)令改正，給予警告。
二、某食品有限公司未履行食品安全主體責(zé)任案
3月11日，屈原管理區(qū)市場監(jiān)管局在檢查中發(fā)現(xiàn)：某食品有限公司未按規(guī)定對(duì)食品安全員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)及考核，當(dāng)即依法責(zé)令改正，給予警告。4月11日，屈原區(qū)局再次對(duì)該企業(yè)進(jìn)行回訪檢查時(shí)，該企業(yè)仍未改正。屈原區(qū)局依據(jù)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》相關(guān)規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款5000元的行政處罰。
三、某韓式料理店不履行主體責(zé)任案
2024年11月25日，湘陰縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)某韓式料理店采購“億康”相間肥牛等食品時(shí)未查驗(yàn)供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)合格證明，遂予以警告并下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》。2025年1月3日，湘陰縣局再次對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行回訪檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍未改正，遂依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人作出罰款5000元的行政處罰。
供稿：何翠美
