香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）十一月四日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織和日本農林水產省分別通報，指德國、美國和意大利部分地區(qū)爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，以及日本部分地區(qū)爆發(fā)高致病性禽流感，中心即時指示業(yè)界暫停從有關地區(qū)進口禽肉及禽類產品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
有關地區(qū)為：
德國
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薩克森——安哈爾特州
?。ㄒ唬㎝ansfeld-Südharz區(qū)
美國
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印第安納州
（二）Elkhart縣
?。ㄈ㎜aGrange縣
明尼蘇達州
?。ㄋ模㎝eeker縣
賓夕法尼亞州
（五）Lancaster縣
意大利
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艾米利亞——羅馬涅大區(qū)
?。┠Φ录{省
?。ㄆ撸┡翣栺R省
日本
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（八）新舄縣
中心發(fā)言人說，根據政府統(tǒng)計處的資料，本港今年首九個月從德國進口約六十公噸冷藏禽肉、從美國進口約四萬零六十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二百六十二萬只禽蛋、從意大利進口約九十公噸冷藏禽肉及約一萬只禽蛋，以及從日本進口約一千五百四十公噸冷藏禽肉及約二億一千九百七十三萬只禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡德國、美國、意大利和日本當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織及有關當局發(fā)出關于爆發(fā)禽流感的消息，因應當地疫情發(fā)展，采取適當行動?！?/div>
