為發(fā)揮外賣配送員群體在餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)監(jiān)督中的作用，進(jìn)一步保障廣大消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全，近日，蘭州新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)集中約談會(huì)暨食品安全監(jiān)督員聘任會(huì)，美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)負(fù)責(zé)人及12名食品安全監(jiān)督員參加會(huì)議。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)要進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者經(jīng)營(yíng)資質(zhì)實(shí)地審查，嚴(yán)格落實(shí)信息公示要求，督促入駐商戶建立健全食品安全管理制度，規(guī)范使用食安封簽，切實(shí)加強(qiáng)送餐人員衛(wèi)生健康管理和食品安全培訓(xùn)，確保從食材加工、包裝到配送環(huán)節(jié)全流程食品安全。
前期，向社會(huì)發(fā)布了選聘外賣配送員擔(dān)任食品安全監(jiān)督員的公告，經(jīng)個(gè)人報(bào)名、平臺(tái)推薦、資格審核及專題培訓(xùn)，聘任12名外賣配送員為網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員，并納入平臺(tái)監(jiān)督員名單。會(huì)上，為監(jiān)督員頒發(fā)了聘書(shū)，明確其監(jiān)督職責(zé)和權(quán)益，監(jiān)督員代表作了表態(tài)發(fā)言。
下一步，蘭州新區(qū)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將加大網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)及入駐餐飲經(jīng)營(yíng)者的監(jiān)管服務(wù)力度，嚴(yán)格壓實(shí)各方食品安全管理責(zé)任和主體責(zé)任，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為，確保消費(fèi)者“舌尖上的安全”。
