為筑牢食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線，保障轄區(qū)群眾消費權益，近日，淮上區(qū)市場監(jiān)督局聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品流通全鏈條，開展專項食品安全檢查工作，通過“查、宣、管”結合，切實守護群眾“菜籃子”安全。
細查嚴核筑防線。本次檢查以農(nóng)貿(mào)市場、大型商超、生鮮門店等高頻消費場所為重點，圍繞蔬菜、水果、水產(chǎn)品等群眾常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品，核實經(jīng)營戶營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證有效性，督促落實進貨查驗和索證索票制度，確保農(nóng)產(chǎn)品來源可溯、流向可查；檢查農(nóng)產(chǎn)品分區(qū)存放、冷藏冷凍設備溫度達標情況，嚴厲排查銷售過期、變質(zhì)、“三無”農(nóng)產(chǎn)品等違法行為，規(guī)范經(jīng)營秩序。
宣教結合聚合力。執(zhí)法人員在檢查過程中同步開展“普法+科普”雙指導，向經(jīng)營戶解讀《中華人民共和國食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》核心條款，明確其食品安全主體責任，引導主動規(guī)范經(jīng)營行為；向消費者普及食用農(nóng)產(chǎn)品選購技巧，提醒通過正規(guī)渠道購買并留存購物憑證，告知12315投訴舉報途徑，提升群眾自我保護能力，形成“監(jiān)管+經(jīng)營+消費”共治氛圍。
長效監(jiān)管保安全。專項行動以來，共檢查食用農(nóng)產(chǎn)品銷售主體615戶次，快檢13402批次，監(jiān)督抽檢重點食用農(nóng)產(chǎn)品44批次，有效消除了食品安全風險隱患。下一步，淮上區(qū)市場監(jiān)督局將進一步完善“日常巡查+專項檢查+隨機抽檢”監(jiān)管模式，加大常態(tài)化監(jiān)管力度，持續(xù)跟蹤整改情況，嚴格守住食用農(nóng)產(chǎn)品安全底線，切實保障群眾飲食安全。
