為進(jìn)一步規(guī)范食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營秩序，切實(shí)回應(yīng)群眾關(guān)切，筑牢食品安全防線，郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以四項(xiàng)硬核舉措開展了食用植物油突出問題排查整治行動(dòng)。
強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，壓實(shí)主體責(zé)任。通過發(fā)布食用植物油消費(fèi)提示、上門指導(dǎo)等方式，督促生產(chǎn)經(jīng)營單位對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)開展自查自糾，推動(dòng)其嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，自覺規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為。
深化精準(zhǔn)指導(dǎo)，防控源頭風(fēng)險(xiǎn)。組織專業(yè)力量協(xié)助生產(chǎn)主體建立完善風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，指導(dǎo)健全食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程管控、出廠檢驗(yàn)等全鏈條食品安全管理制度。同時(shí)，在食用植物油小作坊加工場(chǎng)所張貼食品生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)防控標(biāo)識(shí)，從源頭防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管，嚴(yán)懲違法行為。加大執(zhí)法檢查力度，聚焦摻雜摻假、以次充好、超范圍使用食品添加劑、虛假標(biāo)注、運(yùn)輸裝卸不規(guī)范、生產(chǎn)過程把控不嚴(yán)等突出問題，以“零容忍”態(tài)度依法嚴(yán)厲查處違法行為。
全覆蓋監(jiān)督抽檢，確保整改閉環(huán)。對(duì)轄區(qū)食用植物油小作坊實(shí)施100％監(jiān)督抽檢，針對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的問題，第一時(shí)間開展現(xiàn)場(chǎng)核查，約談企業(yè)主要負(fù)責(zé)人，督促其深入剖析原因，逐項(xiàng)落實(shí)整改措施。
下一步
郊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將常態(tài)化開展食用植物油整治專項(xiàng)行動(dòng)，全力防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守護(hù)群眾“油瓶子”安全，為轄區(qū)食用植物油行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展保駕護(hù)航。
