水是生命之源，其純凈與安全直接關(guān)系到每個人的健康。在生活飲用水的常規(guī)檢測中，重金屬指標(biāo)是至關(guān)重要的一環(huán)。今天，我們將聚焦于砷、汞兩種元素，揭開它們的神秘面紗，了解其來源、危害，并掌握科學(xué)的防護(hù)之道。
一、砷：并非“砒霜”那么簡單
科學(xué)認(rèn)知：
砷，大家更熟悉它的一個可怕別名——“砒霜”的主要成分。在飲用水中，砷通常以無機(jī)砷的形式存在，其毒性遠(yuǎn)大于有機(jī)砷。世界衛(wèi)生組織（WHO）和國際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）已將無機(jī)砷列為 “一類致癌物” ，即明確對人類有致癌作用的物質(zhì)。
長期飲用含砷超標(biāo)的水，會導(dǎo)致慢性砷中毒，其危害具有隱匿性和累積性：
皮膚病變： 皮膚色素沉著（黑變?。?、色素脫失（白斑）、角化過度，嚴(yán)重者可發(fā)展為皮膚癌。
內(nèi)臟損害： 增加肺癌、膀胱癌、肝癌的風(fēng)險，并可能損害心血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)。
“烏腳病”： 在一些砷中毒高發(fā)區(qū)，末梢血管循環(huán)障礙可能導(dǎo)致嚴(yán)重的下肢壞疽。
我國《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5749-2022）規(guī)定，飲用水中砷的限值為 0.01毫克/升。這個標(biāo)準(zhǔn)極為嚴(yán)格，旨在將終身飲用的致癌風(fēng)險控制在可接受的低水平。
來源探析：
飲用水中的砷主要來自自然環(huán)境。
地質(zhì)背景： 某些地區(qū)的地下巖層本身富含砷礦物（如砷黃鐵礦），當(dāng)?shù)叵滤鬟^這些巖層時，砷便會溶解到水中。這是高砷地下水形成的最主要原因。
工業(yè)污染： 歷史上或現(xiàn)今的采礦、冶煉、化工（如殺蟲劑、除草劑生產(chǎn)）企業(yè)，如果廢水處理不當(dāng)，可能造成局部水域的砷污染。
防護(hù)指南：
了解本地水質(zhì)： 關(guān)注政府發(fā)布的水質(zhì)監(jiān)測報告，尤其是如果您居住在已知的高砷地質(zhì)背景區(qū)域。
謹(jǐn)慎使用自備井：農(nóng)村地區(qū)的自備井是砷暴露的高風(fēng)險點。建議至少每年進(jìn)行一次水質(zhì)全面檢測，特別是砷、氟等指標(biāo)。
終端凈化：對于擔(dān)心水質(zhì)或已檢測出砷超標(biāo)的家庭，安裝可靠的終端凈水設(shè)備是有效手段。反滲透凈水器（RO機(jī)） 對砷的去除率極高（通常>95%），是首選方案。購買時請認(rèn)準(zhǔn)具有除砷功能的NSF/CNAS認(rèn)證產(chǎn)品。
不輕信謠言：燒開水無法去除砷，反而可能因水分蒸發(fā)導(dǎo)致砷濃度相對升高。
二、汞：“水俁病”的元兇
科學(xué)認(rèn)知：
汞，俗稱“水銀”，是一種常溫下呈液態(tài)的金屬。其毒性取決于化學(xué)形態(tài)。在飲用水中，汞主要以無機(jī)汞形式存在，但更大的威脅來自其有機(jī)化合物——甲基汞。著名的日本“水俁病”就是工業(yè)排放的汞在水體中轉(zhuǎn)化為甲基汞，并通過食物鏈（魚類、貝類）富集，最終導(dǎo)致人類中樞神經(jīng)系統(tǒng)嚴(yán)重受損的公害病。
汞對人體的危害主要體現(xiàn)在：
神經(jīng)毒性：尤其是對發(fā)育中的胎兒和嬰幼兒，甲基汞會損害大腦，導(dǎo)致智力低下、運動失調(diào)、視聽障礙。
腎臟損害：無機(jī)汞主要蓄積并損害腎臟。
免疫與生殖毒性：影響免疫系統(tǒng)功能，并對生殖健康產(chǎn)生不良影響。
我國飲用水標(biāo)準(zhǔn)對汞的限值為 0.001毫克/升。
來源探析：
自然釋放： 火山活動、巖石風(fēng)化會向環(huán)境釋放少量汞。
工業(yè)排放（主要人為源）： 氯堿工業(yè)、有色金屬冶煉、燃煤電廠等是歷史上最大的汞排放源。含汞廢水排入江河湖海，造成污染。
固體廢物： 含汞產(chǎn)品（如廢舊熒光燈管、溫度計、電池）的不當(dāng)處理，會使汞進(jìn)入環(huán)境和地下水。
防護(hù)指南：
源頭控制是關(guān)鍵：汞污染的控制主要依賴于國家和企業(yè)的工業(yè)升級與污染治理。作為個人，支持環(huán)保，對非法排污行為進(jìn)行監(jiān)督。
關(guān)注水產(chǎn)品安全：甲基汞暴露的主要途徑是食用受污染的魚貝類。選擇來自清潔水域的水產(chǎn)品，并保持飲食多樣性，避免長期、大量食用同一產(chǎn)地的魚類（特別是大型掠食性魚類如金槍魚、鯊魚）。
家庭安全：妥善處理含汞廢棄物，避免打破水銀溫度計，并及時科學(xué)清理。
水質(zhì)凈化：活性炭過濾和反滲透技術(shù)對去除水中的汞有一定效果，但更重要的是預(yù)防其進(jìn)入供水系統(tǒng)。
總結(jié)與核心建議
1. 知情是第一步： 主動通過當(dāng)?shù)厮畡?wù)公司官網(wǎng)或政務(wù)平臺，獲取您家自來水的年度水質(zhì)報告。
2. 自備井，必檢測： 如果您使用井水等自備水源，請務(wù)必委托有資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)，對砷、汞、硒、氟、硝酸鹽等關(guān)鍵指標(biāo)進(jìn)行至少每年一次的全面分析。
3. 科學(xué)選擇凈水器： 若水質(zhì)存在風(fēng)險或追求更高品質(zhì)，反滲透凈水器是去除這些溶解性重金屬離子最全面、最可靠的終端解決方案。務(wù)必定期更換濾芯，并選擇信譽良好的品牌。
4. 支持公共治理： 保護(hù)水源地、監(jiān)督工業(yè)排污、支持環(huán)保政策，是從根本上保障飲用水安全的基石。
溫馨提示：若水質(zhì)問題持續(xù)存在，請及時向當(dāng)?shù)毓┧块T或衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)反饋，共同維護(hù)公共飲水安全。
