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歐盟制定關(guān)于原雞與火雞群沙門氏菌控制和檢驗(yàn)的法規(guī)草案

   2008-12-22 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)5620

    歐盟近日發(fā)出G/SPS/N/EEC/336號通報(bào),對原雞與火雞群沙門氏菌控制和檢驗(yàn)制定了法規(guī)草案。主要內(nèi)容包括:如源自繁殖家禽的孵化卵、一日齡雛雞和種用火雞感染鼠傷寒沙門菌或腸炎沙門菌,則對其實(shí)施貿(mào)易限制,類似于有關(guān)控制沙門氏菌及其他特定食源性人畜共患病介質(zhì)的第2160/2003號法規(guī)對原雞種用雞群的限制。目的是避免傳染病在火雞肉生產(chǎn)鏈內(nèi)傳播。有關(guān)降低原雞種用禽類某些沙門氏菌血清類型的目標(biāo)及驗(yàn)證有關(guān)目標(biāo)進(jìn)程的檢測方案法規(guī)已于2007年1月1日生效,有關(guān)降低火雞群某些沙門氏菌血清類型的目標(biāo)及驗(yàn)證。

    方案法規(guī)將于2010年1月1日生效。

 
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