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巴林制定關(guān)于酸奶的技術(shù)法規(guī)草案

   2009-09-14 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)6440

    巴林標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量局(BSMD)2009年8月13日發(fā)布了G/TBT/N/BHR/136號(hào)通報(bào)。為保護(hù)消費(fèi)者食品安全,巴林制定關(guān)于酸奶的技術(shù)法規(guī)草案。該技術(shù)法規(guī)草案規(guī)定了海灣標(biāo)準(zhǔn)(GSO992)酸奶的條款7和9(包裝和標(biāo)簽)中規(guī)定的要求為強(qiáng)制性要求。

    草案規(guī)定如下:1.產(chǎn)品的容器應(yīng)當(dāng)由衛(wèi)生、無(wú)毒和無(wú)害的材料制成,容器應(yīng)當(dāng)是防水、清潔,并且不會(huì)造成產(chǎn)品特性改變的。2.該產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)以防止所有外部污染的方式包裝。草案同樣還詳述了標(biāo)簽要求,諸如:所使用的牛奶的類型(鮮奶、奶粉),脂肪百分比和依照脂肪百分比酸奶的類型(酸奶、部分脫脂酸奶、脫脂酸奶),總的非脂乳固體百分比、生產(chǎn)日期和有效期(年,月,日)在添加天然糖的情況下應(yīng)當(dāng)顯示“加糖酸奶”的說(shuō)明、在發(fā)酵后加熱處理的情況下應(yīng)當(dāng)在標(biāo)簽上顯示“發(fā)酵后加熱處理酸奶”的說(shuō)明。在標(biāo)簽上應(yīng)當(dāng)顯示食品添加劑。營(yíng)養(yǎng)信息(以卡路里表示的能量、蛋白質(zhì)、脂肪、總糖、鈣、鈉以及添加的維生素的百分比)。

    該提案擬批準(zhǔn)日期及擬生效日期:待定。提意見截止日期:通報(bào)后60天。

 
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