英國食品標(biāo)準(zhǔn)局公布全氟化合物的調(diào)查結(jié)果

    2009年10月15日，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局公布了英國國內(nèi)食品中的全氟辛烷磺化物及其類似物的調(diào)查結(jié)果，結(jié)果表明：凡是存在此類化合物的食物，其含量水平均不會(huì)構(gòu)成對(duì)人體健康的威脅。

    經(jīng)檢測，魚及其內(nèi)臟樣品中全氟辛烷磺化物的含量是很低的，而在其他類型的食物如白條肉、雞蛋、奶制品、水果和蔬菜含量較高，含量最高的是在肝臟、腎、螃蟹和含油多的魚類中，如鰻魚和銀魚等。