ISO/TC34/SC5秘書處發(fā)布乳制品酶測定相關(guān)標準工作提案投票通告

    ISO/TC34/SC5秘書處于2009年9月17日以第743號文件的形式向其所屬的各成員國發(fā)出通告，對新國際標準工作提案《乳與乳制品.犢牛及成牛皺胃酶：色譜法測定牛胃蛋白酶和凝乳酶含量》進行提案階段投票，截止日期為2009年12月17日。該提案旨在更新現(xiàn)有IDF國際標準IDF Standard 110B:1998，并與ISO合作共同發(fā)布為ISO-IDF標準。