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中國食品網(wǎng)

美國FDA對臺灣蜜紅豆發(fā)出違規(guī)警告

   2010-12-28 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)7310


    食品伙伴網(wǎng)訊 近日,美國FDA表示,臺灣潮州的一家低酸罐裝食品廠在低酸罐裝食品法規(guī)方面存在嚴重違規(guī)。該廠區(qū)隸屬于臺灣United Taiwan 公司,生產(chǎn)的蜜紅豆出口至美國。

    12月2日,美國FDA在給United Taiwan 公司的警告信中表示,該公司的蜜紅豆在產(chǎn)品準備、包裝、貯藏的各個環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件較差,因此產(chǎn)品可能對消費者的健康構(gòu)成威脅。

    FDA表示,針對該公司的低酸罐裝食品,以下方面值得做出相應(yīng)的調(diào)整。

    1.蜜紅豆的加工進程,包括生產(chǎn)罐。

    2.蜜紅豆加工進程中的加工溫度。

    3.蜜紅豆的加工進程的參數(shù)與起草的典型參數(shù)不符。

    FDA要求United Taiwan 公司就以上幾點進行相應(yīng)的整改,并將整改后的加工進程提交至FDA的在線數(shù)據(jù)庫。FDA要求該公司就其它違規(guī)項目在30個工作日內(nèi)做出相應(yīng)的調(diào)整。

    原文見:<http://www.foodsafetynews.com/2010/12/sweet-red-beans-from-taiwan-need-attention/>


 
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