食品伙伴網訊 12月23日，美國威斯康辛州馬拉松縣的衛(wèi)生部門表示，Zillman Meat Market公司生產的即食肉制品染大腸桿菌，目前已造成4人染病，1人住院。
該定制的熏肉產品由野味加工制得。生產日期為2010年9月30日至2010年11月13日。
目前，Zillman Meat Market公司正配合馬拉松縣的衛(wèi)生部門以及威斯康辛州的農業(yè)和健康服務部門對該起事件進行調查。
健康部門建議消費者勿食用該種即食肉制品，包括定制和零售形式的產品。在衛(wèi)生部門發(fā)布進一步的信息之前，消費者應該保持已購買的產品。
原文見：
http://www.foodsafetynews.com/2010/12/four-sick-from-e-coli-in-smoked-wild-game/
