食品伙伴網(wǎng)訊 2011年1月6日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗(yàn)局(FSIS)表示，舊金山市Homestead Pasta公司對(duì)其生產(chǎn)的144,633磅冷凍肉粽實(shí)施召回，原因是，產(chǎn)品中含有乳清，但是未被標(biāo)注，因此對(duì)乳清過(guò)敏者在食用該產(chǎn)品后可能會(huì)出現(xiàn)致命的反應(yīng)。
被召回產(chǎn)品的相關(guān)信息如下：
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產(chǎn)品名稱 |
包裝規(guī)格 |
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Garibaldi BEEF TAMALE |
每只粽子11盎司，12只/箱 |
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Garibaldi turkey AMALE |
每只粽子11盎司，12只/箱 |
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Golden West Traditional BEEF TAMALE With Sauce in Husk |
每只粽子14盎司，12只/箱 |
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Golden West Traditional TURKEY TAMALE With Sauce in Husk |
每只粽子14盎司，12只/箱 |
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Casper HOMESTEAD PASTA COMPANY Beef Tamale |
每只粽子8盎司，36只/箱 |
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Casper HOMESTEAD PASTA COMPANY Chicken |
每只粽子8盎司，36只/箱 |
產(chǎn)品包裝上的美國(guó)農(nóng)業(yè)部檢驗(yàn)碼為"P-4994" 或 "EST. 4994"。
產(chǎn)品的生產(chǎn)日期為2010年4月至2011年1月。
產(chǎn)品在加利福尼亞、俄勒岡州和華盛頓州有售。截止目前，尚無(wú)因食用該產(chǎn)品引發(fā)的事故報(bào)告。
原文見：http://www.foodsafetynews.com/2011/01/tamale-meat-products-recalled-due-to-labeling-mistake/
