食品伙伴網訊 近日，據FDA官方網站消息，加利福尼亞州Pacific American Fish公司正在召回進口冷凍柳葉魚（Shishamo Roe Capelin），因為該產品可能染肉毒梭菌。
FDA條例規(guī)定，銷售的未去除內臟的魚不能超過5英寸長。出問題的柳葉魚比規(guī)定的長度多出1/4 至1 1/4英寸。
之所以禁止銷售未去除內臟的魚是因為肉毒梭菌更易聚集在內臟部位。原先爆發(fā)的肉毒梭菌中毒事件被認為跟未去除內臟的魚相關聯。
零售的柳葉魚的包裝 形式：5塊魚體裝于聚苯乙烯泡沫盒內，外面覆蓋塑料袋。包裝上面標注有 Pacific American Fish Co, Roe Capelin的字樣，柳葉魚被用日文標注。標簽上面同時還有SHI306 柳葉魚 4L 5PC （23-28G）野生， Pack 4/20TR的字樣，批號為202885-2 & 201011-3.
產品在加州、堪薩斯州、夏威夷、華盛頓、紐約，得克薩斯州的零售商場內有售。
消費者可以將魚退回獲取全額退款。
原文鏈接：<http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ucm244431.htm>
