食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全網(wǎng)站報道，美國所消費(fèi)的蜂蜜可能有三分之一甚至更多是從中國走私而來，這些蜂蜜或許受到違規(guī)抗生素以及重金屬污染。
該網(wǎng)站進(jìn)行的調(diào)查顯示，在其它國家被認(rèn)為不安全的成千上萬磅蜂蜜已進(jìn)口至美國，并已在市場上銷售，盡管近兩年來美國對蜂蜜走私的打擊力度不斷加大，美國FDA以及其它聯(lián)邦機(jī)關(guān)認(rèn)為商場內(nèi)的上億磅蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量可靠，然而還是有大量的質(zhì)量低劣蜂蜜流入了美國。
該網(wǎng)站采訪的有關(guān)專家表示，從事大宗非法蜂蜜交易多年的部分商人會購買非法蜂蜜，由此他們便可以低廉的價格將產(chǎn)品出售，而這些蜂蜜產(chǎn)品的標(biāo)識可能被偽造、可能經(jīng)過非法轉(zhuǎn)運(yùn)、也可能被偽造了成分。
美國蜂蜜生產(chǎn)商協(xié)會華盛頓地區(qū)立法主席查理.阿代表示，蜂蜜走私是受金錢的驅(qū)動，這已不是什么秘密，走私后每磅蜂蜜可節(jié)省數(shù)便士，盡管大宗交易商了解進(jìn)口無安全保證的產(chǎn)品屬非法行為，然而由于他們被抓獲的幾率較小，因此還是在違法走私蜂蜜產(chǎn)品。
據(jù)了解，由于發(fā)現(xiàn)印度蜂蜜中抗生素與重金屬污染問題嚴(yán)重，并且還有大量的產(chǎn)品用人工甜味劑來偽造蜂蜜，鑒于此歐盟自2010年6月對印度蜂蜜頒布了進(jìn)口禁令。
針對中國蜂蜜產(chǎn)品，國際蜂蜜與健康促進(jìn)委員會主席菲普斯表示，美國需要進(jìn)口中國蜂蜜，然而卻不需要來路不明的蜂蜜，偽造原產(chǎn)地的蜂蜜會有潛在的抗生素與重金屬污染。
原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2011/08/honey-laundering/>
