中國食品網(wǎng)

法國橄欖醬感染肉毒桿菌致8人染病

   2011-09-09 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10520

    食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國食品安全網(wǎng)站報(bào)道,日前法國發(fā)生了8起肉毒桿菌中毒事故,中毒患者均食用了橄欖醬(tapenade)。相關(guān)報(bào)道稱,問題橄欖醬被檢出含有A型肉毒桿菌。

    據(jù)了解,法國La Ruche公司已宣布對(duì)所有的問題產(chǎn)品實(shí)施召回,此產(chǎn)品在比利時(shí)、丹麥亦有銷售。

    原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2011/09/tapenade-linked-to-eight-botulism-cases-in-france/>


 
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