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中國(guó)食品網(wǎng)

英國(guó)消費(fèi)者認(rèn)為食品檢驗(yàn)的重點(diǎn)應(yīng)放在高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域

   2012-01-10 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)3500

    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國(guó)食品安全局消息,近日英國(guó)食品安全局就食品企業(yè)監(jiān)管法規(guī)征求了消費(fèi)者的意見(jiàn),并對(duì)此發(fā)布了一份報(bào)告。報(bào)告顯示,消費(fèi)者普遍認(rèn)為,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)減少對(duì)守法企業(yè)的檢驗(yàn)力度,把食品檢驗(yàn)的重點(diǎn)應(yīng)放在高風(fēng)險(xiǎn)領(lǐng)域。

    據(jù)了解,2011年6月至8月期間,英國(guó)食品安全局舉辦了九場(chǎng)研討會(huì),以討論擬對(duì)食品企業(yè)實(shí)施的"認(rèn)可制度"(Earned Recognition)。該項(xiàng)制度可顯示出食品企業(yè)對(duì)于食品法規(guī)的執(zhí)行情況,還可顯示出食品企業(yè)是否參與了"私有保證體制",這有望減少檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)食品企業(yè)的檢驗(yàn)次數(shù)以及檢驗(yàn)項(xiàng)目,讓檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)把檢驗(yàn)重點(diǎn)放在高風(fēng)險(xiǎn)或者易出問(wèn)題的領(lǐng)域。

    原文鏈接:<http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2012/jan/earnedrecognition>


 
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