食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局（EFSA）消息，5月14日歐盟食品安全局就甜菜堿（betaine）作為飼料添加劑的安全性與效能發(fā)布了意見。
歐盟食品安全局認(rèn)為，按照2000mg/kg的添加量將甜菜堿添加至飼料中時，安全邊際系數(shù)在5以下，不會對豬只與消費者的健康構(gòu)成威脅。
歐盟食品安全局對甜菜堿用于飼料時，提出以下4點建議：
引入飼料與飲用水中補充性甜菜堿的最大含量；
避免補充性甜菜堿同時用于飼料與飲用水；
避免預(yù)混物中同時含有甜菜堿與氯化膽堿；
當(dāng)加工飼料時對使用人進行防護。
原文鏈接：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3210.pdf>
