在日常生活中，多吃以下健康食物，會使您心情更加健康快樂。
大蒜
大蒜雖然會帶來不好的氣味，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷中發(fā)現(xiàn)，他們吃了大蒜制劑之后，感覺不疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。
南瓜
南瓜之所以和好心情有關(guān)，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體里儲存的血糖轉(zhuǎn)變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部不能缺少的營養(yǎng)素。南瓜瓣也被人認(rèn)為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜瓣，就會同時攝取三種胡蘿卜素，這對預(yù)防心臟病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調(diào)理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜瓣。
菠菜
你可能知道吃了菠菜后會力大無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好?醫(yī)學(xué)文獻一致指出，缺乏葉酸也會導(dǎo)致精神疾病，包括憂郁癥及早發(fā)性的失智等。麥克吉爾大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月后，都出現(xiàn)無法入睡、健忘、焦慮等癥狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導(dǎo)致腦中的血清素減少，導(dǎo)致憂郁癥。什么是富含葉酸的食物?菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果里都有。
雞肉
雞肉吃下肚子精神特別好。英國心理學(xué)家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之后，受試者普遍反映覺得精神很好、更為協(xié)調(diào)，美國農(nóng)業(yè)部也發(fā)表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。
香蕉
香蕉含有一種稱為生物堿的物質(zhì)，生物堿可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。
低脂牛奶
紐約的西奈山醫(yī)藥中心研究發(fā)現(xiàn)，讓有經(jīng)前癥候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片，3個月之后，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。你可知道，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。
全麥面包
碳水化合物可以幫助血清增加，麻省理工學(xué)院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心這類食物當(dāng)一種可以吃的抗憂郁劑?！钡詮?fù)合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，但更合乎健康原則。更令人欣喜的是，近來發(fā)現(xiàn)微量礦物質(zhì)硒能振奮情緒，全谷類也富含硒。而且全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
櫻桃
鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你痛經(jīng)時，可以試試櫻桃，美國密歇根大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃中有一種叫做花青素(anthocyanin)的物質(zhì)，可以降低發(fā)炎，密大的科學(xué)家們認(rèn)為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹林有效。
