現(xiàn)代人飲食充足、營(yíng)養(yǎng)豐富，常有營(yíng)養(yǎng)過剩及營(yíng)養(yǎng)失衡，以致身體肥胖的人也越來越多，健康問題也隨之而增。因此我覺得現(xiàn)代人在享受美好生活的同時(shí)，也要有所注重飲食節(jié)制，以下是我在飲食方面的心得?！。S淑貞）
1、五谷類為主食，吃飯配菜，而不是吃菜配飯。
2、喝牛奶時(shí)，選用脫脂奶。
3、可見的脂肪不要吃，吃肉或油炸的食物時(shí)，有皮去皮，吃瘦不吃肥。
4、額外油脂不要加，吃面包時(shí)不要多涂奶油、花生醬，或改用含脂量低的果醬；
5、甜糕點(diǎn)心要節(jié)制，通常點(diǎn)心類的食品都是高脂、高糖、高熱量，所以一定要節(jié)制食用。
6、多選用植物性蛋白質(zhì)食物，以毛豆、黃豆及一些豆制品取代部分的肉類。
7、多吃蔬菜，每日最好能吃三碟蔬菜，不但含有膳食纖維可以增加飽足感，而且可提供維生素及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素。
8、食用新鮮水果，新鮮水果含豐富維生素C及膳食纖維，若打成果汁，因需要水果量多，通常一杯果汁是由三個(gè)新鮮水果打成的，會(huì)提高熱量，且在過濾時(shí)會(huì)把部份膳食纖維過濾掉，所以果汁不宜代替水果。
9、先吃菜再吃肉，把進(jìn)餐順序改成先吃菜再吃肉，不但可以增加蔬菜攝食量，還可以減少肉的食用量。
10、暴飲暴食的行為要遠(yuǎn)離，少喝酒，不吸煙，多運(yùn)動(dòng)。
