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汽水喝多“腐蝕”骨頭

   2006-04-09 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)7090
酸可以進(jìn)入血液與鈣中和———
  據(jù)英國媒體6月7日報道,最新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),汽水喝多了會傷害骨頭,增加骨骼疾病的發(fā)病率。
  這是丹麥的一個科學(xué)研究小組的研究結(jié)論。通過研究看到的最明顯的傷害就是,汽水可以削弱骨骼的鈣化,減少骨骼的鈣含量。汽水中都含有二氧化碳,可以增加飲料的酸度。酸可以進(jìn)入血液,與鈣中和,而鈣是幫助骨骼生長的堿性礦物質(zhì)。
  而這項研究特別關(guān)注的對象是喜歡喝汽水的兒童,提醒兒童應(yīng)多喝牛奶少喝汽水。另外年輕女性也應(yīng)該注意這個問題,她們是骨質(zhì)疏松癥的危險人群。

 
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