專家建議消費者在購買和食用果凍時應(yīng)注意：到正規(guī)商店去購買，選購那些品牌知名度較高的產(chǎn)品；注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)注是否規(guī)范；食用時先觀察果凍，無肉眼可見的外來雜質(zhì)，有正常的色澤，具有與其品種相一致的風(fēng)味，無異味。
而葡萄酒選購時除了注意標(biāo)簽內(nèi)容外，專家建議消費者可從最能全面、有效地反映葡萄酒質(zhì)量高低的指標(biāo)———感官指標(biāo)來選擇。首先，看外觀，大多數(shù)應(yīng)該是澄亮透明，有光澤；其次，聞香氣；再次，嘗口感，應(yīng)該是舒暢愉悅，各種香味細(xì)膩、柔和，余味綿長。
