正當(dāng)國人還在樂呵呵的吃著油條、油餅，年輕人和孩子還在麥當(dāng)勞、肯德基"洋"快餐店里大嚼雞翅的時(shí)候，大洋彼岸的美國律師們正在準(zhǔn)備對(duì)麥當(dāng)勞、可樂、巧克力等食品進(jìn)行一場形同當(dāng)年訴訟煙草公司一樣的巨額訴訟，食品制造業(yè)對(duì)人體的健康問題已經(jīng)擺在美國老板和普通消費(fèi)者的面前。

雖然外國美食家多年前就指控美國快餐是"垃圾食品"，但是卻無法阻擋麥當(dāng)勞的擴(kuò)張勢(shì)頭，雖然早就知道可樂中有咖啡因的成分，巧克力可能導(dǎo)致高脂肪，但卻無法改變這兩種最暢銷食品的地位。不過現(xiàn)在，如果美國律師真正發(fā)起訴訟，那么這些曾經(jīng)不可一世的美國食品巨頭將很有可能從此一蹶不振。美國民事侵權(quán)改革協(xié)會(huì)（American Tort Reform Association）法律總顧問施瓦茲說，煙草業(yè)敗訴已經(jīng)為控告食品業(yè)準(zhǔn)備了案例和彈藥。油炸食品的美味掩蓋了其對(duì)人體的危害。去年夏天，紐約市律師在代表一群肥胖兒童指控麥當(dāng)勞的時(shí)候就指出油炸食品將引起肥胖、糖尿并冠心并高血壓、中風(fēng)、提高膽固醇攝入和某些癌癥等病癥。數(shù)據(jù)顯示，由油炸食品導(dǎo)致肥胖最后死亡的患者每年美國就有30萬人之多，可以想象用油絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的麥當(dāng)勞的食品還有如此大的危害，那么中國那些用地溝油、回收油、反復(fù)油制作的食品多么可怕！也許這場訴訟的結(jié)果不會(huì)將諸如"麥當(dāng)勞、可樂、巧克力......有害健康"的字樣像"抽煙有害健康"那樣印在食品包裝上，但是正如美國衛(wèi)生署長所言，食品引發(fā)的超重，肥胖等癥狀導(dǎo)致的可預(yù)防疾病同抽煙一樣多。

中國人的飲食習(xí)慣講究口味，所以對(duì)油炸的美味、爽口的可樂、香甜的巧克力難以割舍，況且社會(huì)上對(duì)于食品健康的知識(shí)普及還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，營養(yǎng)飲食的風(fēng)氣還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有樹立，這就是美國人已經(jīng)開始籌劃訴訟有害食品，而中國人還在追逐美國品牌的原因。