中國消費者協(xié)會發(fā)布2002年第4號消費警示；一個地方發(fā)現(xiàn)添加“吊白塊”的綿白糖、冰糖和紅糖，提醒消費者盡可能購買大的糖酒公司的知名品牌產(chǎn)品。
據(jù)介紹，一個時期以來，江蘇、浙江、山東等地市場上相繼發(fā)現(xiàn)造假的綿白糖、冰糖和紅糖。一些違法分子在對大包裝食糖進行分包裝加廠和銷售時，為使食糖的色澤更潔凈，冰糖更晶瑩透亮、紅糖更鮮亮，便在食糖中違禁添加工業(yè)原料“吊白塊”。如重慶市執(zhí)法部門在當(dāng)?shù)貎杉沂称芳庸S查獲添加“吊白塊”的成品冰糖1500多公斤，浙江省執(zhí)法部門在當(dāng)?shù)厝姨枪麖S查獲添加“吊白塊”的食糖、冰糖各2．5噸，現(xiàn)場收繳“吊白塊”原料100余公斤；昆明警方會同質(zhì)檢部門查獲添加“吊白塊”的大包裝紅糖800余件。這些紅糖大都由私人小作坊加工，不法商販將制糖后殘留的黑糖渣用大鍋熬煮，點入“吊白塊”后就變成了漂亮的紅糖。
中消協(xié)指出，由于添加了“吊白塊”的食糖與天然食糖用肉眼不能分辨，消費者購買時不能明辨真?zhèn)?，增加了購買的難度，因此，在購買小包裝的食糖時應(yīng)選購有生產(chǎn)廠家名稱、生產(chǎn)日期的產(chǎn)品，并盡可能購買知名品牌產(chǎn)品。
據(jù)介紹，一個時期以來，江蘇、浙江、山東等地市場上相繼發(fā)現(xiàn)造假的綿白糖、冰糖和紅糖。一些違法分子在對大包裝食糖進行分包裝加廠和銷售時，為使食糖的色澤更潔凈，冰糖更晶瑩透亮、紅糖更鮮亮，便在食糖中違禁添加工業(yè)原料“吊白塊”。如重慶市執(zhí)法部門在當(dāng)?shù)貎杉沂称芳庸S查獲添加“吊白塊”的成品冰糖1500多公斤，浙江省執(zhí)法部門在當(dāng)?shù)厝姨枪麖S查獲添加“吊白塊”的食糖、冰糖各2．5噸，現(xiàn)場收繳“吊白塊”原料100余公斤；昆明警方會同質(zhì)檢部門查獲添加“吊白塊”的大包裝紅糖800余件。這些紅糖大都由私人小作坊加工，不法商販將制糖后殘留的黑糖渣用大鍋熬煮，點入“吊白塊”后就變成了漂亮的紅糖。
中消協(xié)指出，由于添加了“吊白塊”的食糖與天然食糖用肉眼不能分辨，消費者購買時不能明辨真?zhèn)?，增加了購買的難度，因此，在購買小包裝的食糖時應(yīng)選購有生產(chǎn)廠家名稱、生產(chǎn)日期的產(chǎn)品，并盡可能購買知名品牌產(chǎn)品。
