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大麻子油(小麻子油)中毒

   2006-06-06 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)14130

    【中毒原因】大麻子油與芝麻油不同,大麻子油棕褐色帶淺綠,內(nèi)含大麻酚,少量食用時(shí)無(wú)毒性作用,多食則可中毒。毒性物質(zhì)是四氫大麻酚、大麻二酚、大麻酚。

    【中毒表現(xiàn)】

    1.潛伏期:30 分鐘 2 小時(shí) 發(fā)病。

    2.臨床表現(xiàn):頭暈、口干、惡心、手足麻木、走路不穩(wěn),重者興奮異常(如 多語(yǔ)幻視、哭笑無(wú)常)轉(zhuǎn)為抑郁、昏睡。

    【急救處理】按一般急救原則對(duì)癥處理。

    【預(yù)防措施】最好將大麻子油作工業(yè)用油。如食用,量宜小。

 
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